Tavuklu Şehriye Çorbası


Malzemeler:


  • 1 ad tavuk budu
  • 7 su bardağı su
  • 1 çay batdağı tel şehriye
  • tuz,karabiber,pul biber

YAPILIŞI:

Tavuk budunu 7 su bardağı su ile haşlayın. Tencereden alıp elinizle didikleyin.Tavuk suyuna tel şehriyeyi katıp 5-6 dakika pişirin. Tuz ve karabiberini ayarlayın.Ardından tavuğu ilave edip bir-iki taşım kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alın. Üzerine pul biber serperek servis yapın. Afiyet olsun.

Related Post

Sebzeli Tavuk ÇorbasıSebzeli Tavuk Çorbası

TavukTavuk suyuŞehriyeBezelyeRendelenmiş havuçZeytinyağıLimon Tavuğu 1 tatlı kaşığı zeytinyağı eklediğiniz suda haşlayın.Piştiğinde tencereden çıkarın ve doğranmış tüm sebzeleri tencereye koyun. Sebzeler yumuşamaya başlayınca şehriyeyi de ilave edin. Şehriyeler tamamen piştikten sonra tavuğu didikleyerek tekrar

Acılı Tarhana ÇorbasıAcılı Tarhana Çorbası

Tarhana2 diş sarımsakDomates yada salçaNanePul kırmızı acı biberZeytinyağı Bir kapta rendelemiş olduğumuz domates ve sarımsakları tencereye koyup nane ve zeytinyağınıda ilave ederiz.Sonra erimeye eğimli olasıya kadar kavururuz.Sonra yapmak istediğimiz kadar