Tavuklu Şehriye Çorbası


Malzemeler:


  • 1 ad tavuk budu
  • 7 su bardağı su
  • 1 çay batdağı tel şehriye
  • tuz,karabiber,pul biber

YAPILIŞI:

Tavuk budunu 7 su bardağı su ile haşlayın. Tencereden alıp elinizle didikleyin.Tavuk suyuna tel şehriyeyi katıp 5-6 dakika pişirin. Tuz ve karabiberini ayarlayın.Ardından tavuğu ilave edip bir-iki taşım kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alın. Üzerine pul biber serperek servis yapın. Afiyet olsun.

Related Post

Sebzeli Tavuk ÇorbasıSebzeli Tavuk Çorbası

TavukTavuk suyuŞehriyeBezelyeRendelenmiş havuçZeytinyağıLimon Tavuğu 1 tatlı kaşığı zeytinyağı eklediğiniz suda haşlayın.Piştiğinde tencereden çıkarın ve doğranmış tüm sebzeleri tencereye koyun. Sebzeler yumuşamaya başlayınca şehriyeyi de ilave edin. Şehriyeler tamamen piştikten sonra tavuğu didikleyerek tekrar

Ezogelin ÇorbasıEzogelin Çorbası

8 su bardağı su1 su bardağı kırmızı mercimek1.5 yemek kaşığı bulgur1.5 yemek kaşığı pirinç1 adet soğan2 diş sarımsak5 yemek kaşığı sıvıyağ1 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçası1 adet